Home Barista Crashkurs

Beschreibung

Für interessierte Privatpersonen und Hobby-Barista die lernen möchten, wie Ihre Kaffeemaschine und Kaffeemühle auf die persönlichen Bedürfnisse eingestellt werden kann.  

Kursinhalt
 •Kurzer Einblick in die Welt des Kaffees
• Einflussfaktoren der Zubereitung von einem Espresso 
• Einstellen der eigenen Mühle und korrektes Bedienen der jeweiligen Siebträgermaschine 
• Einführung in die Schäum Technik für feinporigen Milchschaum inkl. Cappuccino Zubereitung
 • Reinigung der Maschine

Kursziele
 Die Kursabsolventin/der Kursabsolvent 
• versteht Kaffee als vielfältiges Naturprodukt
 • kennt die Einflussfaktoren auf die Qualität in der Tasse 
• kennt die Funktionen seiner Kaffeemaschine / Mühle
• kann die Kaffeemaschine / Mühle entsprechend einstellen und bedienen

Kursorganisationen 
• Kursdauer 3.5 Stunden, 17.30 Uhr – 21.00 Uhr 
•  Kaffeemaschine: Bringen Sie Ihre eigene Kaffeemaschine/Kaffeemühle mit oder arbeiten Sie mit unseren Geräten (im Voraus mitzuteilen)
• Teilnehmer max. 6
• Vorkenntnisse keine